| 仕事内容:
1.店長・副店長候補
店舗内における全ての管理業務を担当。調理・接客のオペレーションやシフト・食材管理・発注など人的管理。売上げ、教育、人材マネジメントを中心に1店舗をまとめる仕事です。現在、拡大期にあるため、海外で飲食の腕試しを、と思っている方にはピッタリの環境。
2.寿司職人
まずは寿司握りからスタート。周囲の日本人社員(上司)から学び、将来的には店長にチャレンジしていただくポジションです。現在上海に10店舗、今後も出店を計画しており、チャンスに恵まれています。
3.海外事業担当幹部候補
店舗の日常作業を覚えて頂いたうえで、海外進出の企画、情報収集及び立ち上げに参加いただきます。 |